Saison 2018

c'était chaud aujourdhui ! hier pas si pire on étais encore dans le A, mais aujourdhui on a prit une bonne claque dans face!!!le chien se faisait chauffé au soleil.Demain ca va faire mal la chaleur

Pour moi c est terminé!!!
J ai bouiili pour la drrniere fois hier et j ai tout sortit le sirop de mon evaporateur, pour terminer ma saison a 4.28lbs a l entaille ..
3 ieme meilleur saison en 18 ans . Ben content..

Content pour toi Sylvain. Moi aussi je crois que j'ai terminé ça hier. On a eu des températures sous les normales pour très longtemps pis là on va passer au dessus des normales. Résultat, une diminution de 80% par rapport à l'an dernier mais à peu près 40% de moins qu'une année normale... bof


Mais avec la neige qu'il y a, ça devrait être bon pour la pêche au saumon........ si vous essayez-ça cette année, faites-moi signe.

Ici , c est le goût de sève qui prend sa place , il annonce chaud aujourd'hui , mais on a eu une petite gelé . On espère que ça étiré encore un peu sans devenir bourgeon

Je n'ai jamais vu ça avoir encore de la neige le 24 avril chez moi.... mais elle fond à vu d'œil. Surprenament, aucun signe de bourgeon encore, début de la sève hier, encore de la râche.

J'ai monté les niveaux depuis samedi pour caraméliser et foncer le sirop, donc, quand le léger bourgeon arrivera, il ne goutera pas. cette nuit, près de la rivière ça a gelée, mais pas la partie d'en haut, elles ne coulent pas autant que je pensais, je crois que la chaleur d'hier les a amorties !!!!! à partir de demain de la pluie, mais pu de gel, je crois donc pouvoir me rendre jusqu'à en fin de semaine, mais quand le soleil va ressortir, je crois bien que ce sera le bourgeon et la fin !!!!!! pas à me plaindre, j'ai dépassé ma moyenne hier, je suis rendu à 7.13

bonne fin de sucre à ceux qui n'ont pas terminé

Nous aussi ça achève.. on va voir avec la météo ce que ça nous donne!!

moi aussi c'est termine depuis dimanche , c'est ma meilleur saison a vie  

michel d a écrit:moi aussi c'est termine depuis dimanche , c'est ma meilleur saison a vie  

1 en 1 mon michel !
T as mis la barre haute pour tes prochaines saison ...
Felicitation a toi!!!

C'est terminé pour moi ici.. ça ne coule plus..
je ramasse mon eau ce soir, et ça va être terminé pour 2018.. j'ai ouvert mes têtes de ligne, pour qu'elles se vident, et je vais mettre l'alcool dimanche.
Je mets de l'alcool 99%, ainsi avec l'eau qui reste ça dilue à un degré proche de 70% j'imagine..

Et voila, compte final, compté avec l'application du centre Acer.. j'aurais fait 12.5 gallons de sirop, pour un rendement de 4.1 lbs/entaille.. tout ça est théorie bien sûr, parce que j'ai donné mon eau.. je vais avoir la vérité quand je vais faire bouillir moi même!!

Ma petite histoire a moi , un agriculteur très pret de chez nous m'a offert sont flanc de montagne, il y a peu d'érable, mais 67 fois plus que dans ma cours, bien sur j'ai accepté tuuuuu suite, je suis allé faire mes achats chez D&G a montreal et le lendemain j'installais deux ligne a la gravitée, une de 32 et une de 35, avec ma douce.

Il est venu me voir en me disant : tu t'installe déja ? , la saison est fini, mon beau frère a arreté dimanche,
Je lui ai répondu : je tiens quand meme a faire des test pour voir.

J'ai tout de meme réussi a récolter assé d'eau d'érable sans gout d'écorce ou de bourgeon, j'ai bouilli ca sur le tout petit nouveau Thor a mon chum, et je me suis fait 10.5 gallons de sirop ,,,,, mon sirop !
J'ai tellement entaillé et couru les fuites depuis dix ans, que prendre une goute d'eau pis l'acheminer a la cabane,c'est rendu un jeu d'enfant, mais je n'avais jamais fait de sirop de ma vie, je peu vous dires que 50$ le gallon EEEEEEEEE c'est pas chère en batince. Tout qu'un apprentissage,
controler le niveau de l'eau au début
controler la fraicheur de l'eau
controler le feu
controler la tire
controler la chaleure qui veut sacré son camps par la cheminée
controler les pannes pour ne pas qu'elles débordent
contoler le sucre du sirop
controler la filtration
contoler la stérélité des pots
controler la température de mise en pots
controler tout ce que je n'arrive pas a me rappeler qui faut que je le controle....

CALVASSE S'T'UNE JOB PARFAITE POUR MA FEMME ! A l'adore ca le controle elle !

Alors 10.5 X 13.25 divisé par 67 entailles = 2.08 lbs par entaille
Bin moi je trouve que pour une année ''test'' c'est mieux qu'un coup de poing dans face et j'ai commencer quand certains finissaient , le gars il a hate a l'an prochain pas un ti-peu.


MINGO

CALVASSE S'T'UNE JOB PARFAITE POUR MA FEMME ! A l'adore ca le controle elle !



Felicitation mingo!

good job les gars

nous on a pas finit encore mais on peu dire que ca achève

l'objectif pour 2018 a changé un peu,,,,,maintenant l'objectif est de brulé assé de bois pour avoir un passage pour entré le nouveau cette été

Fini hier

au boulot 3.51lbs pour un quotas de 4.27lbs
mon père 3.83lbs pour un quotas de 5.2lbs

quand même pas si pire étant donné la saison qu on a eux

Chez nous 6,4 livres à l'entaille à Mont-Saint-Hilaire meilleure saison à vie en Monterégie! 2176 gallons pour 4500 entailles. On a fini le 19 avril. À Nantes on arrive à 3 lbs pour nos 10 000 entailles il reste maximum 2 jours je crois! Vraiment pas une bonne saison on 4,5 lbs habituellement!

Philippe e c est tu vous qui avez passé dans la terre de chez nous ou quel que chose comme ca?

Oui! On avait un objectif de 7 livres en date du vidéo. On se fiait à l'année passé pour faire nos prévisions mais l'eau testait juste 1,2 brix de la semaine de Pâques à la fin le 19 avril. On fesait 1 baril au deux jours au lieux de 2 barils par jours en même date l'année passée. L'eau testait 2 brix à la fin l'an passée le 11 avril.

Ça été une excellente saison sommes toutes!

Tu devrais le remettre ici ce video... ces vraiment bon comme rendement felicitation!!

On voit que c est possible de faire de tres bon rendement meme ici plus au sud...suffit de mettre le temps et l energie au bonne place!

on a 45oo entailles XD

C,est fini pour 2018 , une saison très difficile avec son lot de nouveautés( nouvel évaporateur , 2 nouveaux séparateurs , nouvelle cabane )

Bref on fini essoufflé de cette longue saison , et on termine le tout avec 4lbs /entailles , soit mon pire résultat depuis que je suis propriétaire de l’érablière .

Mike Gagné a écrit:C,est fini pour 2018 , une saison très difficile avec son lot de nouveautés( nouvel évaporateur , 2 nouveaux séparateurs , nouvelle cabane )

Bref on fini essoufflé de cette longue saison , et on termine le tout avec 4lbs /entailles , soit mon pire résultat depuis que je suis propriétaire de l’érablière .

MIKE, si tu trouves ca tough 4 livre a l'entaille, lance toé pas dans l'trappage, tu vas finir avec un collet a loup autour du coup ......

Mais j'aimerais beaucoup savoir les endroits du '''avoir su avant''''  si tu aurais pu savouère avant, qu'est-ce que tu aurais travaillé, ou que veut tu travailler AVANT le prochai printemps ?

MINGO

une autre question MIKE,
est-ce que tout a changé sauf la tubulure ?

MINGO